O período da colheita da azeitona é um momento muito importante na nossa região. Há diferentes maneiras de escolher as azeitonas: mecanicamente ou à mão. Os processos mecânicos nos últimos anos têm provado ser muito económicos, mas eles são prejudiciais às árvores. O ideal é escolher as azeitonas à mão! Aqui na Quinta dos Ribeiros, onde optamos por agricultura biológica, proteger as nossas árvores é essencial.

Durante a semana de 29 Outubro - 7 Novembro, realizamos a colheita de azeitona 2011. Esta semana foi um grande sucesso. 75 pessoas vieram, em família, colher as nossas azeitonas. Os colhedores tiveram o prazer de passar o dia nas árvores, enquanto as crianças faziam actividades e oficinas de todos os tipos. As noite em torno de uma deliciosa refeição tradicional, fizémos os nossos 75 colhedores felizes com alguns tesouros da região: danças folclóricas d'Alpalhão, concerto do Fado com Clara Cristão, degustação de vinhos regionais, ...

Convidamo-lo a participar neste desafio inesquecível no próximo ano. Como as vagas são limitadas, peça já informações.
Para mais informações: info@quintadosribeiros.com